夏野菜いっぱいの野菜炒め＆菜園トマトのサラダ

家庭菜園のトマト。
このまま眺めていたいような、きれいなトマトです。




ホルモン入り夏野菜たっぷり野菜炒め


我が家の菜園育ちトマトサラダ


食べるラー油かけ冷奴


シイタケとわかめの味噌汁

野菜をたっぷり食べたいっ！のでポトフ♪

野菜をたっぷり食べたい！という身体の欲求にそって、こんなメニュー。


クタクタに煮えたキャベツが美味しい簡単ポトフ。


のど越しのいい長芋のすりおろし


キスの一夜干し


青菜のお浸し


セロリのきんぴら


いつもの我が家のぬか漬けと奈良漬

一年でこの時期が一番苦手。。。
あぁ～～、何もする気になれない。。。
これではイケナイ！！！

今日はホッケ♪

昨日とうって変わっての晴天。
洗濯三昧した後で、お弁当を作って植物公園へ行った。
植物公園はまた後日にＵＰすることにして、今日の料理。



ホッケのみりん干し


アボカド、かぶ、トマトのサラダ


冷奴、夏はこれに限る。。


簡単！野菜たっぷりのミルクスープ


奈良漬と我が家のぬか漬け

夏はカレーでしょ♪

今日の晩ごはん


野菜たっぷりカレー

ナス、トマト、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、カリフラワー、オクラ、牛肉が入ったカレー♪
ナスは色が悪くなってしまった。
素揚げをして入れてさっと火を通すぐらいが色がさえてきれいだったかも。。。

厚揚げ、トマト、オクラのサラダ

フライパンに、ごま油にしょうがを入れ香りがたったら切った厚揚げを入れ、ステーキソースを回し入れます。
それにオクラ、トマト、レタスを加え、ドレッシングでいただきました。

今日は仕事は休み♪しかも晴天♪洗濯三昧♪
そして、久しぶりのウォーキング。前回の腰痛という苦い経験があるので、今回は控えめに歩いた。

６月最後の日

今日の晩ごはん


てんぷら

なす、マイタケ、シイタケ、ズッキーニ、エビ、モロッコ豆のてんぷら

冷奴


油揚げとマイタケの味噌汁


６月も今日で終わってしまう。本当に時間が流れるのは早い。
一日を大切に！！と、もう一度、言葉をかみしめる。

今日は冷しゃぶ♪

仕事に出られるか不安だった腰痛。
子どもを抱いたり、走るのは無理だったけど、昨日よりはずっといい。


うちの晩御飯


冷しゃぶ


買いすぎて再登場の豆腐コロッケ


シイタケとマイタケのバターしょうゆ炒め


我が家のぬか漬け


味噌汁

朝市へ行った♪

安佐南区大町の朝市
新鮮野菜をＧｅｔ♪

金曜日にウォーキングしたせいか背中と腰が、かなり痛い。。。
たかがウォーキングでこうなるとは…。

そして今日のメニュー


カツオのたたき


ひじきの炒め煮


朝市で買った　豆腐コロッケ


冷奴


我が家のぬか漬け


油揚げとわかめの味噌汁