りんごたっぷりのタルト・タタン♪

外国の写真を見て、子どもの頃から憧れていたタルト・タタン。
外国の片田舎、おばあちゃんと大きなお鍋の中のあめ色りんご。
りんごのコンポートなのか、タルトなのかわからないほどのたっぷりのりんご。
そのタルト・タタンを、先日とうとう作った♪
参考にさせてもらったのはＲ＊さんのレシピ。
とっても美しいタルト・タタン。
http://chezr.blog53.fc2.com/blog-entry-37.html

で、まだまだ未熟ですが私の作品。
タルト・タタン

カットすると・・・。


引っくり返す時、少しカラメルが型にくっついて残ってしまった。
温めて食すとおいし～～～いっ♪今度はバニラアイスも用意しよう♪
アツアツのタルト・タタンにつめた～～いバニラアイス。
美味しいに違いない・・・。

コメント 3

お久しぶりです〜♪

りんごがたっぷりで、とても美味しそうなタルト・タタンですね〜(^^)
アツアツなところにバニラアイスのトッピングで、私も食べてみたいです！
by 翠 (2009-11-29 22:43) 

お久しぶりです。お元気ですか?
この時期、りんごの美味しい季節ですよね。
そして、焼き菓子も。。。
うっ・・・。太ってしまう～～っ。
by まかろん♪ (2009-11-30 15:25) 

Pommeさん、niceありがとうございました。
by まかろん♪ (2010-06-24 01:17)