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亭主の料理 関西風お好み焼き [亭主の料理]

亭主の十八番、お好み焼き
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お昼にチャチャチャッと作ってくれた。
関西人なので粉物はお手の物。
長芋が入ってるので、フワフワ美味しい。
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亭主の料理 トンカツ [亭主の料理]

私って幸せだなぁ~~!って思う。
「ただいま~!」と、ドアを開けると揚げ物のいい香り♪
油の中でトンカツがいい色に揚がっていた。
帰宅のタイミングに合わせて作ってくれる心遣いに感謝!
豚肉は母が鳥取から送ってくれたもの。
噛めばお肉の濃い旨味が口に広がった。

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トンカツ

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ん?ピンボケ?厚揚げのバター炒めに辛くないラー油をタラ~リ♪

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大根おろしに、ちりめんじゃこがトッピング~♪

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シーフード・スパゲティ&トマトサラダ [亭主の料理]

シーフード・スパゲティ
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イカ、エビ、えりんぎ、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニが入っています。


あぁ~~、疲れたぁ~っ!と、玄関のドアを開けると 美味しそうなにおい♪
帰宅してすぐに食事ができるなんて、こんな幸せなことはない♪
感謝、感謝です。
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亭主の料理 あん掛け炒飯 [亭主の料理]

あん掛け炒飯
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料理上手の我が亭主、お昼に炒飯を作ってくれた♪
レタス炒飯に、しいたけとミツバが入った卵焼きが乗っかり、カニ入りあんがトロ~リ♪
美味しかった! 感謝!!

あんのレシピ
  中華スープ    150cc
  しょうゆ       大2
  日本酒       大1/2
  砂糖         大1/2
  オイスターソース  大1/2
   ごま油       小1/2
   片栗粉       大2

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